[图]育新幼儿园开展炊事人员安全知识培训

育新幼儿园开展炊事人员安全知识培训

为加强幼儿园食堂的安全管理工作，提高炊事人员安全意识，普及安全知识，1月20日下午，育新幼儿园对炊事人员进行安全知识培训。

食堂内部是各种用电用气用油设备的集中区域，食堂的消防安全一直是幼儿园安全工作中的重点。培训中，管理人员结合炊事人员的工作岗位性质，重点讲解了天然气的安全使用要求、天然气管道和阀门的漏气检查方法以及油锅起火的应急处理方法。接着就消防器材的正确使用与保养等进行了讲解与指导。最后，王丽梅副园长强调了做好安全检查工作的重要性，要求大家时刻树立安全第一的意识，做到安全警钟长鸣。

炊事人员纷纷表示，通过培训，大家对安全工作的重要性有了更为清醒的认识，同时了解了一些安全常识，掌握了必要的消防安全技能，提高了自我保护与灭火救助能力，在今后的工作中，一定做到小心谨慎，防消结合，避免任何事故的发生。

文、图/育新幼儿园后勤处

2016年1月22日

责任编辑：冰心