“我一人养了35头牛，秸秆是自己拉哩，只要精心饲养，牛一天能长7斤肉，经过3个月育肥，一头牛能赚五六千。”2月23日，在叶县马庄回族乡马庄村的牛羊养殖场，正在给牛喂饲料的马广周对记者说。
2010年，马庄村党支部书记马付立投资100多万元，利用村里废弃盐厂场地建设了一座大型养牛场，建成标准化牛舍6栋，容量可达1500 头，免费提供给村里的养牛户使用，并为养牛户提供“五统一”（统一管理，统一饲料，统一技术，统一防疫，统一销售）服务，引导全村养牛散户入驻，实现养牛 业规模化发展。目前，村里70%的养牛散户已经入驻该养牛场，养牛场现存栏黄牛700多头。 马庄回族乡畜产品加工企业众多，政府因势利导，把养殖产业链条延伸到千家万户。通过重点培养养殖大户、让先致富的养殖大户现身说法、每年举 办赛牛赛羊大会等措施，调动群众的养殖热情。通过制订优惠政策，为群众发展养殖业提供帮助和支持。养殖户每建一个10立方米的青贮氨化池财政补助400 元；养殖户每青贮1立方米秸秆财政补助5元；几年来累计为养殖户协调小额贷款1000多万元。 为消除养殖户的后顾之忧，乡党委、政府聘请省、市、县畜牧专家和技术人员定期到各村举办养殖技术培训班，并请县知名养殖专家作为畜牧业发展 技术顾问，随时接受各种养殖技术咨询。如今，全乡牛羊养殖业得到快速发展，目前全乡牛存栏3000多头，山羊和绵羊存栏8000多只。 马庄金牛足食品有限公司职工王青说：“俺家是龙泉的，来到这儿已经七八年了，也就是靠这份工作，供养俺的两个儿子上大学。孩子们放假回来，公司给孩子们提供勤工俭学的机会，我发自内心地感激。”
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