鹰城网讯 5月16日上午，舞钢市枣林镇安寨村北的旭超果蔬专业合作社富硒西瓜地里，人头攒动，热闹非凡，该合作社举办的首届“舞钢市富硒西瓜采摘节”开幕，吸引了不少城里人前来采摘。
安寨村一直有栽培西瓜的传统，为了扩大西瓜新品种的知名度，引导西瓜栽培走上产业化道路，合作社的社员们自发办起了采摘节，举办“最大西瓜”、“最甜西瓜”比赛和“趣味西瓜运动会”
瓜好自然甜，旭超合作社是怎样培育出富硒西瓜，让种植西瓜成为社员们的“甜蜜事业”呢？原来村里一直有栽培西瓜的历史，合作社负责人杨旭超告诉笔者，过去种植的西瓜由于露地栽培，生产季节短，产量不稳定，西瓜能否丰产丰收皆有天定，风险大，规模、价格也上不去，产的瓜只能在周边乡镇销售，局限性很大。
“而富硒西瓜就不一样，瓜秧都‘吊’起来，采光好，糖分高，施用硒肥后，口感好，大棚栽培，抵御自然灾害能力强。”村民陈培育告诉记者，村里瓜农们加入合作社后，实行统一组织、统一管理、统一富硒、统一商标、统一包装、统一销售，风险小，收入高。
“西瓜采摘观光节是我们社员们自己办的，有了这个节，我们的富硒西瓜名气会更大，销路会更好。”前来参加西瓜节开幕式的社员杨付伟说。
在开幕式现场，参展的瓜农纷纷切开自家西瓜，热情地让大家品尝。“这西瓜口感真不错”、“皮薄瓜甜、汁多籽少”……吃着西瓜，人们发出一阵阵赞叹。
“加油，加油，别赖皮，快点吃啊！”
别开生面的“趣味西瓜运动会”开始了。台上吃得汁水四溅。台下笑得人仰马翻，在吃西瓜比赛环节，各路“吃货”齐上阵，抱着一个个西瓜啃起来，围观群众纷纷为他们加油鼓劲。
抱西瓜赛跑是“趣味运动会”的主要项目之一，只见赛道上“西瓜飞人”个个怀抱滚圆的两个西瓜，你追我赶，健步如飞，有人咬紧牙关冲刺终点，有的体力不支走向了终点。“趣味运动会”把现场的气氛推向了高潮。
安寨村党支部书记杨伟说：“这种富硒西瓜是省农科院果蔬所经多年试验研究出来的，2010年、2011年连续两年的试种，群众尝到了种植富硒西瓜的甜头后，纷纷加入合作社种植富硒西瓜，如今西瓜已成为村民名副其实的‘甜蜜事业’。”
“此次西瓜节只是一个开始，以后我们每年都会举办，争取常办常新。”合作社负责人杨旭超告诉记者，“我们将以这次西瓜节的举办为契机，大力发展瓜果蔬菜，把‘特色农产品’与‘生态旅游’有机结合，实现以瓜为媒，吸引更多客商到安寨投资兴业、旅游观光。”
据了解，安寨村注重生态乡村旅游业发展，建立了500多亩的瓜果蔬菜基地和黑小麦种植基地。（蔡长伟 刘海军）
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