金蝉花是一种保健性的中药材,平时可以当做食材食用,能起到滋补身体和提高身体免疫力的重要功效。但是金蝉花在市场上比较少见,很多人对它并不熟悉,不知道金蝉花怎么吃好。为此我把金蝉花的吃法大全进行了总结,现在就写出来分享给大家。
1、金蝉花能泡水喝
金蝉花泡水喝是它最简单也最方便的食用方法,平时可以取三个金蝉花,放在容器中加入适量的冷水泡软,再去掉它外层的硬壳,然后用清水洗净,再放入到汤盅中入加清水,入锅蒸制,开锅以后蒸制四十分钟,蒸好以后取出食用即可。
2、金蝉花能做汤
金蝉花做汤也是一种常见吃法,制作时可以取金蝉花五个,土鸡半只,加入红枣适量,再加入生姜和料酒,一起炖制,炖好以后加入食用盐进行调味,调匀以后取出食肉喝汤即可。
3、金蝉花能煮粥
金蝉花煮粥也是它的常见吃法,平时可以把金蝉花五克加入茯苓三克再加入麦冬三克和黑米八十克,把它们用清水洗好以后加入清水一起入锅煮制成粥,在粥快要出锅的时候,加入适量白糖调味即可。
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