紫藤花是一种园林植物,也是一种中草药,也可以用来作为食物吃,现在我们就一起来了解一下紫藤花营养价值和食用方法吧。
紫藤花营养价值
1.紫藤花是紫色或深紫色的特辊的漂亮,紫藤花具有解毒和止吐泻的作用,紫藤花含有大量的挥发油,可以消肿。
2.紫藤花含有大量的维生素C,性温味甘,具有止痛杀虫的作用,还有杀虫的瓦特和,对于波特率骨痛也是有很大的好处的。
紫藤花的食用方法
1.紫藤花可以加水煎煮后再服用,也可以取紫藤花后再加糖做成膏。河南有一种紫藤花蒸食的方法,也叫做紫藤糕的,就是蒸米糕的时候加入紫藤花就可以了。也可以做成紫藤粥,煮粥的时候加入紫藤花就成了。也可以做成炸紫藤鱼蒸钱的时候加上紫藤花、紫藤花也可以用来炒着吃就和平时的青菜一样炒着吃就可以了,紫藤花也可以做成凉拌的菜式。
2.紫藤花毒性:紫藤花的种子是有毒的,一定要小心,不要让儿童误服,吃了两粒紫藤花的种子就会造成严重中毒了。
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