山药是一种不错的食材,中医上对于山药的利用也是很多的,现在我们就一起来了解一下山药的功效与作用及食用方法吧。
山药的功效与作用
1.山药中医上认为是一种味甘、性平的一种中草药,山药具有不燥不腻有优点,山药可以入肺,山药益肾气,同时又有脾胃作用,山药可以止泄痢,也可以化痰涎,对于润肤有好处。
2.山药对男性朋友有好处,可以益精,山药富春纺于耳和目都有好处,可安神健五脏,还可以强健筋骨,常吃山药有延年益寿的作用。如果人们太疲劳没力气可以多吃山药,食欲不好的人也可以常服用山药,如果是肺虚久咳咽干也可以多吃山药的。 常吃山药和男性可以预防前列腺增生。
山药的食用方法
1.山药红枣粥,有很好的补脾胃的作用,也可以补血,把60克山药切粒,加上30克大枣,再加适量的米,一起煮成粥再加上调料就可以食用了。
山药肉烫:把山药切块再加上一些肉类或骨头一起慢火煮即可。
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