钾是存在于细胞中的成分,通过与钠元素的作用起到调节身体酸碱平衡的能力,维持神经和肌肉的正常运作,尤其是加强心肌作用能力。钾元素对人体非常重要,如果人体缺钾就会有很严重的问题。下面就来看看人体缺钾吃什么好,关注人体缺钾食物推荐。
一、人体缺钾吃紫菜好
紫菜中有大量的钾元素,是所有含有钾元素的蔬菜中含量最高的。紫菜还有很多的蛋白质和维生素,让机体健康。紫菜蛋汤是一道简单的膳食,做法简单,需要补钾的人能够借此简单补充钾素。
二、人体缺钾吃豆腐皮好
豆腐皮中的钾含量占到近八成,同时还有大量氨基酸,豆腐皮美味又好消化,适合孩子和老人食用。豆腐皮还可以延年益寿,老年人非常适合吃,凉拌炖煮皆宜。
三、人体缺钾吃毛豆好
毛豆中的钾元素占到营养含量的一半,毛豆在做菜的时候放些,即可调色又可增加丰富口感。毛豆能够增强食欲,搭配肉类或者直接水煮都是美味。
四、人体缺钾吃大豆好
大豆中钾元素也很多,是一些蔬菜的很多倍,大豆中还有丰富的大豆蛋白以及豆酸,能够降低血脂胆固醇,促进血管柔性,保护心血管健康。
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