排骨是猪肉较为精华的部分,营养多,味道鲜美,脂肪又不高。排骨汤的做法很多,但是绝对没有海带排骨汤来的出名,如同牛奶咖啡这样的绝配,海带排骨也是美食中的绝配食物了。海带富含深海营养物质,让排骨汤更加鲜美。下面就来看看海带排骨汤的功效与作用吧。
一、海带排骨汤补碘的功效作用
海带排骨汤的营养成分决定着海带排骨汤的功效,海带中有丰富的维生素和矿物质,可以帮助人体骨骼发育,增强身体免疫抵抗能力。同时海带中的碘元素特别丰富,所以多吃海带排骨汤就可以治疗身体得大脖子病的可能。
二、海带排骨汤补钾的功效作用
海带中有丰富的钾元素物质,从而让海带排骨汤具有了更好的帮助水分代谢的功效。海带排骨汤有助于控制曲线体形,同时有助于去除水肿,用海带排骨汤来调理水肿问题,改善身体浮肿,缓解水肿型肥胖。
三、海带排骨汤补钙的功效作用
海带排骨汤可以补钙,钙质来自于排骨的软骨部位,所以营养结构更加有利于人体吸收,补钙的作用更好。所以海带排骨汤更适合长身体的人和需要补钙的人食用。
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