松茸是一种十分珍贵的食用菌类,它多生长于山间,可以鲜食也可以晒干以后食用,它不但营养价值高,还能预防癌症治疗糖尿病和高血压,平时食用对人类身体有多种好处。但是松茸应该怎么吃呢?一会我把松茸的做法大全写出来,你看后也就知道松茸应该怎么吃了。
1、松茸可以做汤
松茸做汤很好吃,也是它的常见吃法之一,平时制作时可以取二十克松茸,加入适量的清水,然后一起炖制,炖好以后加入少量的食用盐调匀,一份味道鲜美的松茸清汤就做好了。
2、松茸可以炖制
松茸可以炖制以后食用,草鸡、排骨以及鸽子等食材,都是松茸的理想搭档,平时松茸与这些肉类食材一起炖制时,可以把食材洗好加入适量洗好的松茸一起炖制,在肉类食材熟透以后加入适量食用盐调味即可食用。
3、松茸蒸蛋
松茸蒸蛋也很好吃,而且做法也很简单,制作时可以三个鸡蛋磕开到碗中,加入少量清水打成蛋液,然后上蒸锅蒸制,蒸到六成熟时,把新鲜的松茸切成片状放入到鸡蛋中,接着蒸制,等鸡蛋熟透以后关火取出,一份松软可口的松茸蒸蛋也就做好了。
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